En horas de la mañana partimos rumbo a un típico campo ubicado en plenas sierras cordobesas, cercano a la localidad de Candonga. Allí los pasajeros reciben una charla explicativa sobre la vida del gaucho, los distintos elementos que forman parte de la montura, recomendaciones sobre la actividad, etc. Luego se inicia la primera parte del la cabalgata, recorriendo sendas y caminos serranos, poniendo en práctica las nociones básicas del arte ecuestre: el paso, el trote y el galope. Almuerzo. Luego de almorzar se puede recorrer las inmediaciones o disfrutar de un tiempo para esparcimiento (en verano hay pileta). Seguidamente, se inicia la segunda parte de la cabalgata. Finalizada la actividad, se regresa a Cba.